Сьогодні у вас буде можливість прочитати статтю не про освіту за кордоном або останні бренди цього сезону, а зануритися в приємну атмосферу вуличної їжі Києва й запам’ятати цей досвід назавжди. Ти любиш пробувати щось нове й часто експериментувати? Ти не можеш жити без смачної їжі? Тобі вічно не вистачає часу для того, щоби повноцінно поїсти в ресторані або кафе? Тоді ця стаття точно для тебе! Я хочу вас просвітити (хоча тут уже можливо є освічені) у новинках і старинках вуличної їжі.
Білий налив
Список місць вуличної їжі хотілося б почати з недавно відкритого місця, яке називається «Білий налив»! Це місце, яке має модний статус «сидрерія», знаходитися на вул. Хрещатик, 23, і відоме своїми лояльними цінами, а саме будь-яка страва або напій у цьому закладі коштує 29 грн (або 1 Євро)! У їх меню входить із їжі: хот-дог (класичний і вегетаріанський), пиріг (яблучний, курячий), мідії з лимоном, з напоїв: сидр із бочок, яблучна настоянка, гарячий яблучний пунш із корицею і гвоздикою. Можливо, ти міг побачити величезну чергу біля цього закладу, але не варто переживати, вас обслужать швидко (перевірено на особистому досвіді) і якщо пощастить, навіть зможете присісти на другому поверсі.
Photo: borysov.com.ua
Fry me
Другий заклад у моєму списку це вже досить відоме місце «Fry me». Воно знаходиться за адресою Бессарабська пл., 2, і спеціалізується на фритюрі, тому тільки тут ви можете спробувати смачнючий смажений сир моцарелла в кукурудзяній паніровці з кукурудзяними пластівцями й полити цю їжу богів не менш смачним гірчичним або журавлинним соусом. Також, у цьому закладі у вас є можливість спробувати корн-дог (сосиска, покрита товстим шаром тіста з кукурудзяного борошна і смажена в гарячому маслі) заправлений одним із видів соусів. У «Fry me» з’являється все більше й більше новинок, тому раджу піти і випробувати незабутній гастрономічний оргазм. Цінова політика тут не така одноманітна як у попередньому місці, і за 4 шт. смаженої моцарели вам доведеться віддати близько 50 грн.
Photo: tripadvisor.ru
СупКультура
Третій заклад у моєму списку це «СупКультура». Це місце було раніше широко відомо на Контрактовій площі, а тепер його можна знайти за адресами: Федорова 9, Володимирська 40/2. «СупКультура», як ясно за його назвою продає різні види крем-супу в їстівному стаканчику! В їх меню входить: суп «сирний», «грибний», «сочевичний» і суп дня. Ціни варіюються від 45 грн за склянку супу. Ідея досить цікава, не дарма ж вони себе позиціонують як soul-food, що в перекладі «їжа для душі»!
Photo: tomato.ua
Київська перепічка
І ветераном цього списку є «Київська перепічка», іншими словами перший український фаст-фуд! Її можна знайти на вул. Богдана Хмельницького, 3, недалеко від м. Театральна. Асортимент не дуже великий, але спробувати варто. Київська перепічка – це сосиска в тісті, смажена в гарячому маслі. Ті, хто не пробував цей твір, не може себе називати справжнім киянином, тому що ця трапеза, як обряд посвячення! Також у меню доступні напої в асортименті, а спритні продавщиці не змусять вас довго чекати вашого замовлення. Вартість однієї перепічки – 12 грн. Або 15… ось і перевіримо, хто киянин.
Photo: tripadvisor.ru
Фестиваль вуличної їжі
А якщо ви так і не змогли визначитися, що саме з вуличної їжі ви хочете спробувати, то саме для вас з 28 квітня до кінця вересня буде проходити ФЕСТИВАЛЬ вуличної їжі на набережній біля річкового вокзалу, м.Поштова площа. Тут ви зможете спробувати їжу різних національностей і культур, вибрати, що душа бажає, а також відвідати майстер-класи від шеф-кухарів, вечірки, парк атракціонів і покататися на колесі огляду! Вхід вільний!
Я сподіваюся, що після прочитаної статті ви дізналися щось нове про вуличну їжу. А також бажаю вам знайти своє улюблене місце й не боятися експериментувати і пробувати абсолютно нові страви! Не ризикнеш – не впізнаєш. До швидкого, побачимося на фестивалі!
Автор тексту: Даша Любченко
Gif: Touch Agency
