Хот-дог для веганів, «пшеничне м’ясо», котлети з буряка й сочевиці, чізкейк із тофу – чим ще замінити звичні позиції в меню середньостатистичного закладу, або яку альтернативу звичним стравам вигадали «чудили» і «вегангели».Погодьтеся, набагато цікавіше завжди мати можливість зробити вибір, і набагато чесніше цей вибір надавати. Особливо актуально це для сучасних закладів, у які може прийти як людина, що вживає все подрял, так і людина, яка виключила певні продукти зі свого раціону. Таким чином ««всяк входить» у дане кафе або ресторан…